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兒(ér)時(shí)味道(dào)·衛崗牛奶

不(bù)知(zhī)道(dào)多(duō)少(sh®₩ǎo)次夢回兒(ér)時(shí)的(de)家(jiā),記憶€×裡(lǐ)第一(yī)個(gè)畫(huà)面是(shì)伴著(zhe)蟬σ>σ鳴安靜(jìng)的(de)大(dà)門(m×δ☆♦én),門(mén)旁挂著(zhe)的(de)斑駁的(de)報λ‍§(bào)箱和(hé)奶箱。老(lǎo)南(nán)京的↓©$(de)清晨,是(shì)從(cóng)這ε♣(zhè)一(yī)份報(bào)紙(zhǐ)和(h★↓ ☆é)一(yī)瓶牛奶開(kāi)始的(de)。

母親早早起來(lái),從(cóng)門(mén≥​)口取回牛奶瓶,掀開(kāi)牛奶瓶口的(de)硬紙(zhǐ)殼蓋子(z↓↔ ǐ),将鮮奶倒進小(xiǎo)小(xiǎo)奶鍋內(nèi),用→‍↓ (yòng)小(xiǎo)火(huǒ)慢(màn)慢(màn)煨。♥&<∞随著(zhe)溫度逐漸升高(gāo),一(yī)λ 層薄膜狀的(de)油脂會(huì)漂浮在≈ 表面,水(shuǐ)汽騰起泡沫湧出,奶香四溢。

奶香味随熱(rè)氣缭繞,溫暖了(le)南(nán)京人(rén)89&↕​年(nián)的(de)歲月(yuè),人(rén)們都<€(dōu)記得(de),它叫衛崗牛奶。

從(cóng)牛奶限量供應到(dào)現(xiàn)在超市(shì)裡(✘α•≤lǐ)的(de)牛奶産品琳琅滿目,還(hái)是(shì)' 會(huì)有(yǒu)很(hěn)多(duō)人(rén)駐足在衛崗牛奶的 ✘δ"(de)櫃台前。“從(cóng)有(yǒu)>ε‌¶記憶時(shí)就(jiù)喝(hē)這(zhè)種牛奶π£→,習(xí)慣了(le),喝(hē)起來(lái)還(hái)σ₩♣是(shì)覺得(de)它更香。”南(nán)京人(rén)習(™∑¥±xí)慣了(le)喝(hē)衛崗牛奶,這(zhè)是(shì)一∞ε₽♦(yī)種對(duì)兒(ér)時(shí)記憶的(de)現(xiàn)實 ®呼應,也(yě)是(shì)一(yī)種源自(zì)血脈傳承上(shàng)$≤的(de)親切感和(hé)身(shēn)份認同。

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